清香玉米饼

作者： 小雪lucy

玉米饼营养价值高，玉米饼清香扑鼻、口感松软、香甜可口。

用料

• 酸奶 200g
• 面粉 50g
• 玉米面粉 20g
• 土豆泥 30g
• 蜂蜜 10g
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 1g

清香玉米饼的做法步骤

步骤 1

把所有材料混合在一个碗中

步骤 2

倒入200g左右的酸奶搅拌成糊状，面膜要搅拌成略有流动性，不可以太稠，不然下锅就不好摊成圆了。

步骤 3

不粘锅用小火加热后，加入一勺面糊。当看到面糊表面有气孔，就可以翻面了。

步骤 4

翻面之后，稍微再慢烘几十秒，就可以出锅了。

步骤 5

完成，开动。

清香玉米饼的小贴士

不同材质的不粘锅，导热性，控温的稳定性都有所区别。最好用石锅，特别适合煎各种食物。

菜谱创建时间：2016-01-18 11:26:27