西葫芦火腿鸡蛋饼

作者： 雪晴007

简单快捷，营养丰富~

用料

• 西葫芦 半个
• 鸡蛋 2个
• 面粉
• 火腿 1，2根
• 葱

西葫芦火腿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦切薄片，火腿切薄片~片不薄，后面则很难粘住成饼~

步骤 2

打鸡蛋到碗里搅拌，加葱末，加少量水，搅拌~

步骤 3

然后把西葫芦片和火腿片加入鸡蛋液中，再加入面粉，搅拌成糊状~

步骤 4

锅热油，倒入混合西葫芦火腿鸡蛋面粉糊，煎，过段时间翻面，再煎至熟即可~

步骤 5

出锅！

西葫芦火腿鸡蛋饼的小贴士

面粉和水可适当增减，以免不能成糊~ 不用加盐，咸味会从火腿中提供~

菜谱创建时间：2016-01-18 04:16:34