排骨剁小块 洗净 高压锅放足量凉水 放入排骨 生姜 干红辣椒 胡椒 八角粉适量 大火煮至高压锅上气 转小火煮10分钟左右关火
锅可以打开后 加入全部蔬菜 适量盐 锅上气后继续炖三到五分钟即可
炖出来的汤很鲜 完全不用加鸡精