Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷

作者： onrahs

没有寿司米也可以做寿司呐！这个食谱我用的就是家里正常大米做的哟～超简单方法！

用料

• 鸡蛋 2个
• 金枪鱼罐头 1个
• 熏三文鱼 2片
• 蟹肉棒 任意量
• 黄瓜 一根
• 米饭 500g
• 紫菜 10张左右
• 调料：
• 寿司醋
• 香油
• 盐
• 蛋黄酱

Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的做法步骤

步骤 1

准备食材： 鸡蛋打散煎好切条 黄瓜切条 蟹肉棒开水煮1分钟备用

步骤 2

金枪鱼罐头加入蛋黄酱（我用的是美奶滋Mayonnaise）搅拌均匀，可多放些蛋黄酱

步骤 3

熏过的三文鱼刺身切成小条备用，我买的熏过的因为味道更好，鲜的也可以

步骤 4

煮好的米饭从电饭煲取出，趁热放入3小勺寿司醋，适量香油，盐。

步骤 5

准备好图上食材就可以开始包寿司啦！

步骤 6

把紫菜粗糙的那一面朝上放，米饭用饭铲压平放在紫菜上

步骤 7

把黄瓜，鸡蛋，金枪鱼，蟹肉棒依次条状摆在米饭正中间，然后借助竹帘定型卷卷卷起来～～

步骤 8

叮！寿司就做好啦~沾些wasabi和日式酱油开吃吧

Califonia roll 金枪鱼/三文鱼寿司卷的小贴士

卷寿司时候可能没那么容易，刚开始可以少放一些食材练习一下。米饭多放些水别太干咯！希望大家都成为寿司小能手😉

菜谱创建时间：2016-01-17 06:40:25