奥利奥木糠杯

作者： ￣Be strong〃

1升的淡奶油总是很难用得完，小瓶的淡奶油价格相比而言又贵很多，木糠杯是最能消耗淡奶油，又简单好吃的一种甜品，冷冻过后拿出来吃像冰淇淋，冷冻拿出来放一会后吃像蛋糕，重要的是，制作过程真的是太太太简单了！家里还有没用完的淡奶油的伙伴们，赶紧行动起来～

用料

• 淡奶油 500ml(8杯)
• 炼乳 100g
• 奥利奥饼干屑 400g左右

奥利奥木糠杯的做法步骤

步骤 1

将奥利奥饼干打碎，备用。我是用料理机打的，没有料理机就将饼干放进保鲜袋然后用擀面杖碾碎。

步骤 2

淡奶油打至6分发（打蛋器打过有纹路的状态）加入炼奶

步骤 3

一直打到8分发（纹路清晰不消失即可）

步骤 4

将奶油装入裱花袋，裱花袋剪一个口子，不用很大。

步骤 5

木糠杯的底部先铺一层饼干屑，压平，接着绕圈的方式挤去淡奶油，振平，继续饼干屑和奶油交替，

步骤 6

最后筛一层饼干屑在上面，放入冷冻6小时以上。

菜谱创建时间：2016-01-16 23:32:30