香甜八宝饭

作者： 鱼儿荡漾

八宝饭应该是大人小孩都爱吃，以前只有出去吃还不过瘾，现在自己会做了想什么时候就什么时候吃，会做就是这么任性了😃😃

用料

• 糯米 150g
• 桂圆 适量
• 葡萄干 适量
• 枸杞 适量
• 核桃仁 适量
• 松子 适量
• 桂花 适量
• 白糖 适量
• 水淀粉 适量
• 豆沙 适量
• 蜜枣 适量
• 任何食用油都可 适量

香甜八宝饭的做法步骤

步骤 1

糯米先用温水泡2一4小时，泡时间短蒸的时间就要长

步骤 2

把米放屉布上，上锅蒸30分钟左右（我有时会打开锅盖尝尝😃😃）

步骤 3

碗里先抹点油防粘

步骤 4

准备好自己喜欢的料

步骤 5

把准备好的料一层层的放到碗里

步骤 6

这时候再把蒸熟的糯米放进去，（有人说趁热拌上猪油香，但是我为了健康就没放）中间再挖个小洞把豆沙放进入，再放糯米，放米时一定要压紧不然倒扣时会散开的，然后再放锅蒸5分钟左右。

步骤 7

放开水加糖 桂花 枸杞 放水淀粉再放一点点油

步骤 8

出锅浇汁，开吃喽

香甜八宝饭的小贴士

1、蒸糯米时蒸八分熟就行 2、果仁 果脯准备自己喜欢的就可 3、那些有适量的就是根据自己喜好随意放 4、最后一步炒糖色的喜甜就多放，不希甜一般放两勺就可 5、也可以放三分之一黑糯米

菜谱创建时间：2016-01-16 13:36:46