铁锅版：烤地瓜

作者： 有吃的天份

红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、 暖胃、肥五脏等。我小时候吃的是真多，放学回家时不时总有一锅红薯等我！😃女儿们正在青春发育中，基本上我也是每天烤一锅，等她们⋯⋯

用料

• 铁锅
• 红薯 N个
• 油 几滴

铁锅版：烤地瓜的做法步骤

步骤 1

铁锅烧热，锅底抹油，摆上地瓜，盖上盖子。

步骤 2

小火加热，40～50分钟左右～～关火后不要急与开盖子。

菜谱创建时间：2016-01-15 20:34:25