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红糖发糕的做法
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红糖发糕

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红糖发糕的用料

红糖发糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先用开水冲化砂糖,放凉。这个时候可以将红枣切碎,备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好红枣,红糖水也温了。将发酵粉倒入糖水中,搅匀。将高筋粉和低筋粉还有泡打粉混合均匀,过筛。将混合了发酵粉的水倒入面粉中搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红枣倒入面糊中,搅拌均匀。将容器底部刷层油,将面糊倒入里面。放到有温水的锅中发酵两倍大。注意水温不要热,手放到锅中温热刚好。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵完成后锅中加水,冷水上锅蒸25-30分钟,即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很松软,也不会很甜,适合宝宝吃。

红糖发糕的小贴士

红枣可以根据自己的口味添加。也可以以在上锅蒸时洒些提子干,口味会更好。(刚照了提子干吃完了,就没放了)

菜谱创建时间:2016-01-15 18:56:54
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