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蒸蛋羹的做法
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蒸蛋羹

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作者: 陈妍洁童鞋
陈妍洁童鞋

蒸蛋羹的用料

蒸蛋羹的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

把鸡蛋、盐打均匀

步骤 2

将300克的水加入蛋液里搅拌均匀

步骤 3

把鸡蛋过滤一下,会过滤出一些蛋筋,它会影响蛋羹的口感

步骤 4

将蛋倒入容器里大火蒸15分钟

步骤 5

蒸好后可以撒上你喜欢的调味料

蒸蛋羹的小贴士

蒸蛋的时候要盖上铝箔纸或保鲜膜

菜谱创建时间:2016-01-15 17:49:57
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