古法酿造黄酒的全部作品

古法酿造黄酒

第一次这样做黄酒不知道效果怎么样，按师傅教的做的应该错不了，今天刚下罐，明天看看发酵情况

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古法酿造黄酒

装瓶的时候两瓶混一起了，所以颜色有点浅，但是超清澈的

舒歌华vx

古法酿造黄酒

两个多月的时间，先弄一点出来配着芝麻丸吃，因为不喝酒，我用甜酒酿做的，一斤米放了50克红米，味道太赞了，是那种喝了一口还想再来一口的感觉，满满的成就感，谢谢泳哥的方子

享受孤独妈

古法酿造黄酒

第1次做黄酒，做了1500克的糯米，期待三个月以后能成功。

糖糖爱美食6629

古法酿造黄酒

记录一下：1斤曲、7.6斤米、11.5斤水、蒸了四次，每次2.7斤（泡水后的重量）

主内家人

古法酿造黄酒

刚入坛

UI-杨浪

古法酿造黄酒

做了两种，一种加了红曲米和宁波老白药
另一个只加了宁波老白药
三四个小时后开始发酵，红瓶发酵更快一些，比白瓶激烈不少。
不知道会不会喷瓶，装的比较多。

舒歌华vx

古法酿造黄酒

又做了一坛，肉眼可见的沸点，哈哈哈，好解压

享受孤独妈

古法酿造黄酒

泳哥给我的感觉是一个非常严谨的人，所以无条件的相信泳哥所有的方子，如果出现差错，绝对从自身找原因
因为不喝酒，尝试用甜酒酿来做这款酒，酒曲一斤米只用了50克，今天第二天，状态很好，哧哧的响声，闻着有淡淡的酒香味了，因为第一次做，心里难免有点小激动，好像成功了，欧耶✌🏻✌🏻✌🏻

享受孤独妈

古法酿造黄酒

水加的多点度数就没那么高了，酒渣还可以做吃的。

1046_di6r

古法酿造黄酒

按方子三个月后抽酒的 闻着酒气挺大 喝起来有一点点微酸微苦是正常的吗 第一次做黄酒 也不知道黄酒喝起来口感怎么样的 知道的能告知一下吗 谢谢了！

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古法酿造黄酒

大半夜的终于把酒做好[哇]四年了每年做点，就不用去外面买料酒，自己做的吃的放心[耶]感谢泳哥的分享

飞翔-181

古法酿造黄酒

按照你的方法做的，第三天

秋韵70-0905

古法酿造黄酒

开坛了😁😁😁

文轩妈妈a