彩虹皮冻（豆浆机版）

作者： 静儿厨娘

豆浆机彩虹皮冻 好吃 好看 QQ滴 宝宝吃最适合（肉皮已经完全打碎）家里来客人也能拿的出手一盘高大上的美食。

用料

• 猪肉皮半斤 胡萝卜二根（大）
• 盐 少许 生抽

彩虹皮冻（豆浆机版）的做法步骤

步骤 1

肉皮用水抄一个开，关火，凉后处理肉皮上的多余肥油

步骤 2

用刀把肉皮上多余肥油刮干净，用清水洗干净，用刀切小块，

步骤 3

肉皮分 二份 把一份肉皮倒入豆浆机里清水豆浆机低水位 盐 米糊功能

步骤 4

在把二根胡萝卜用榨汁机，榨汁，和肉皮倒入豆浆机里

步骤 5

在加清水够低水位就好 里面放点盐 米糊功能开始制作

步骤 6

用水做的是白色 用胡萝卜汁做是黄色 把白色倒入生抽就变另一个颜色

步骤 7

先把一个颜色倒入容器里放冰箱冷藏 凝固后再倒另外一个颜色 一次类推

步骤 8

喜欢几个颜色就做几层 做好后切自己喜欢的形状 摆盘

彩虹皮冻（豆浆机版）的小贴士

最好是晚上做 做好放冰箱里 第天早上就可以吃到好吃的皮冻，喜欢什么口味蘸料，自己调按照个人口味。（我做这些都过筛一下，最后过筛剩下的单独放一个小碗里凝固，也可以吃，不要浪费，过筛出来做的皮冻表面格外光滑细腻，不过筛也可以）。

菜谱创建时间：2016-01-14 14:30:40