南瓜洗净切块
香肠蒜瓣分别切片
一匙生抽,一匙蚝油,一匙香醋,一匙白糖,一匙剁椒,少许香油调成酱汁
塔吉锅里倒入少许油,刚刚可将底盘沾满油即可
放入南瓜块,将香肠蒜片倒入南瓜上
淋上酱汁盖好盖子,中小火炖15分钟关火焖3分钟
最后撒上香葱即可