百香水果捞（热饮）

作者： YY妈咪私房菜

用料

• 百香果
• 雪梨
• 柠檬
• 草莓
• 猕猴桃
• 砂糖橘
• 冰糖
• 蜂蜜

百香水果捞（热饮）的做法步骤

步骤 1

雪梨去皮切丁，加适量冰糖，砂糖橘瓣，加水煮5分钟

步骤 2

降温到80度左右加百香果瓤，猕猴桃丁，草莓（菠萝，橙子，苹果，枸杞等）盖盖子泡水果

步骤 3

等水温降到50度时，加柠檬片，适量蜂蜜，搅拌匀，就可以边喝边捞着吃

百香水果捞（热饮）的小贴士

1.鲜柠檬适宜温热水泡，开水泡会发苦，也会失去其营养成份 2.蜂蜜适宜温水冲化，有效成份才不会失去 3.新鲜的百香果表皮光滑，果瓤比较酸，在通风的地方放几天表皮表皱后，果瓤才会变甜

菜谱创建时间：2016-01-12 23:40:49