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心灵排骨汤
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作者:
小灰灰的妈咪
就是碗排骨汤
用料
排骨
一条
玉米
一个
大葱
切段,中间划一刀(出味)
姜
三四片够了
八角,桂皮,枸杞
适量
盐、鸡精
调味
心灵排骨汤的做法步骤
步骤 1
排骨洗净,冷水下锅炒一下,把血水紧出来。
步骤 2
再烧一锅水(一定要水开再放炒好的排骨,这是排骨口感好的秘诀)
步骤 3
依次放入葱段、姜片、八角桂皮、枸杞,文火慢炖
步骤 4
出锅前放盐、鸡精调味就行了!
菜谱创建时间:2016-01-12 23:06:51
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