虾皮粉

作者： 熊小熊o

经常做的虾皮粉，给孩子辅食中添加非常方便，做菜的时候撒一些营养又增鲜，完全可以当鸡精用。

用料

• 干虾皮 500克

虾皮粉的做法步骤

步骤 1

干虾皮用温水清洗干净（洗出一只小螃蟹^_^）

步骤 2

沥干水份用平底锅小火炒干（也可以太阳底下晒干）

步骤 3

炒干的虾皮需要平摊晾凉后打磨成粉，磨好的粉末同样需要平摊晾凉透，因为这时虾皮粉会有机器转动散发的热量

步骤 4

凉透的虾皮粉装盒

步骤 5

加盖冰箱冷藏保存

虾皮粉的小贴士

要选无添加无漂白的虾皮，要不然就失去了自己制作的意义。

菜谱创建时间：2016-01-12 16:27:09