萝卜粿

作者： 浪漫春天

非常适合冬天吃萝卜粿～香

用料

• 白萝卜 一条
• 炒熟花生碎 适量
• 番薯粉 适量
• 芹菜 少量
• 盐 少量
• 白糖 少量
• 鸡精 少量
• 胡椒粉 少量

萝卜粿的做法步骤

步骤 1

将（白萝卜去皮刨成丝加一点点盐拌一拌，用手挤干水）。芹菜切成粒，将萝卜丝，番薯粉可以多一点，芹菜粒，花生碎，盐，鸡精，白糖，胡椒粉，全部放入盆里

步骤 2

拌均匀

步骤 3

将不粘锅放入适量油烧热，放入适量拌均材料用锅铲压薄，厚度0.8CM左右

步骤 4

煎到一面金黄色，用锅铲翻面，煎到两面金黄色即可

步骤 5

可以切成小块，装盘

步骤 6

装盘

萝卜粿的小贴士

可用适量面粉做口感比较硬。番薯粉做口感表面酥，内软。

菜谱创建时间：2016-01-11 19:58:15