香蕉蛋糕

作者： lovescooking

用料

• 香蕉 2只/250克
• 低筋面粉 240克
• 鸡蛋 4个
• 色拉油 50克
• 白砂糖 80克
• 红糖 50克
• 牛奶 60克
• 泡打粉 5克
• 小苏打 5克

香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

所有材料准备齐全，面粉过筛备用

步骤 2

将2根香蕉去皮装入保鲜袋，用手碾压成香蕉泥备用

步骤 3

将鸡蛋、白砂糖、红糖一起搅拌

步骤 4

打发至花纹状

步骤 5

加入牛奶、油、香蕉泥用搅拌器低速搅拌

步骤 6

烤箱预热180度，加入过筛低筋粉、泡打粉、小苏打

步骤 7

用刮板拌匀

步骤 8

装入烤盘

步骤 9

烤箱180度大概40分钟左右，随时注意观察蛋糕表面，可提前10分钟加盖锡纸

步骤 10

美味的香蕉蛋糕出炉啦

菜谱创建时间：2016-01-09 21:14:22