8寸蛋糕胚分成三片
700毫升奶油加糖分两次打发,一次打多了奶油不好裱花
每一层蛋糕片上抹上奶油,放上水果
最后上面裱几朵玫瑰花,放上水果。
奶油一次不要打太多,不然到时不好裱花,糖是奶油量的百分之六到八,口感正好。