肉醬意粉

作者： ___钧

用料

• 芹菜 少量
• 番茄 一隻
• 紅洋蔥 半隻
• 大蒜 5塊
• 芝士粉 適量
• 胡椒粒 適量
• 豬肉 適量
• 蔥頭 兩個
• 番茄醬

肉醬意粉的做法步骤

步骤 1

有攪拌機最好啦，不然就準備好酸手臂啦。 大蒜蔥頭洋蔥蕃茄芹菜，把這些切碎或者有攪拌機就打成蓉。 如果用攪拌機最好留出一些來手動切碎，有點口感； 沒有攪拌機只能手動的話就要煮久一點哦。

步骤 2

義大利麵，燒開水後放進去再少開後小火煮8分鐘。舀出來用乾淨的涼水沖沖，懶的話過不過冷河都無所謂～反正我就是那個懶的～

步骤 3

剛才打好的/切好的芹菜蕃茄洋蔥之類的準備好。 開鍋用黃油代替平時用的花生油什麼的，其實不追求什麼西式中式也不用管了。 放豬肉碎，炒熟了之後下調味料，可以下多些，因為一會兒把蔬菜蓉下鍋後會中和味道。 然後下番茄醬，下胡椒粉，下芝士粉。 ps 手動切碎的人類得事先煮好這堆東西； 攪拌機絞碎的直接倒進煮豬肉的鍋就好了去煮就好了。

步骤 4

完了 把醬料倒面上就ok了

菜谱创建时间：2016-01-07 23:26:17