南瓜松饼

作者： 没事找找茬呀

早餐不知吃啥时，那你就想想松饼吧。没有什么比她更棒了，百变到不行，可甜可咸。今晚记录下充满阳光气息的南瓜松饼，搭配南瓜乳酪奶油，幸福爆表。

用料

• 【南瓜松饼】
• 低粉 100g
• 泡打粉 5g
• 南瓜泥 70g
• 牛奶 90g
• 融化黄油 20g
• 鸡蛋 1个
• 砂糖 30g
• 【南瓜乳酪奶油】
• 奶油 100ml
• 砂糖 10g
• 奶油奶酪 30g
• 南瓜泥 50g

南瓜松饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋依次加入砂糖、牛奶、黄油、南瓜泥拌匀

步骤 2

低粉混合泡打粉过筛，倒入液体切拌均匀后静置10分钟（静置时可以做南瓜乳酪奶油）

步骤 3

摊饼。（不说了，因为下厨房里有超级详细的介绍如何避免摊饼失败的方子😄）

步骤 4

奶油奶酪软化后混合打至7成发的淡奶油，再混合南瓜泥就好

步骤 5

组装。（按自己喜欢的方式摆盘就好）

南瓜松饼的小贴士

其实奶油是会剩下挺多的，我会在剩下的奶油中直接加入多些的南瓜泥和牛奶，倒锅里一煮成浓汤🍲。。。口感真的超级绵密润滑的

菜谱创建时间：2016-01-07 22:56:13