清炒彩蔬

作者： 夏天喔

黄色的菜送让人心情大好，简单的菜，不寻常的味道

用料

• 木耳(泡发15h)
• 山药
• 南瓜
• 胡萝卜
• 盐
• 食用油
• 生抽

清炒彩蔬的做法步骤

步骤 1

山药(泡水里)、南瓜、胡萝卜切片，泡发的木耳撕小朵，葱姜切丝

步骤 2

大火热锅，倒平时炒菜的油转小火，放入胡萝卜片翻炒几下，放入葱姜丝继续翻炒出香味

步骤 3

按照顺序放入木耳，山药，南瓜，每放一样翻炒均匀再放下一个，全部放入之后，放盐，大火翻炒。

步骤 4

放入少量生抽翻炒均匀以后，关火！出锅！开吃！！！

清炒彩蔬的小贴士

1.葱姜丝在放入一个食材以后比较容易出香味 2.食材没有放完的时候小火以免糊锅和食物软啦

菜谱创建时间：2016-01-07 09:22:36