西葫芦牛奶鸡蛋饼

作者： 小驴皮皮

西葫芦含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，西葫芦中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。 这款饼非常适合小朋友吃，非常软，特别好消化💝

用料

• 西葫芦 半个
• 牛奶 250mL
• 面粉 量米杯2杯
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 适量
• 盐 适量

西葫芦牛奶鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

首先把西葫芦擦成细丝，加入面粉和牛奶，搅拌均匀，加一点盐搅拌一下，如果有些干，可以在加适量水拌匀。

步骤 2

把面糊静放一下，让所有食材和面完全融合。

步骤 3

平底锅加一点油，让油把锅都平铺上，调小火。放一勺调好的面糊，把锅拿起来，顺时针转圈，让面糊均匀的铺满整个锅底。当下面的饼微微剪黄，在翻各一面接着饹，直到两面都饹好出锅

菜谱创建时间：2016-01-06 23:40:13