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蒜蓉开背虾的做法

蒜蓉开背虾

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作者: 晶晶小厨房
晶晶小厨房
快手一学就会,鲜美营养,原汁原味!

用料

蒜蓉开背虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青虾洗净,剪去虾枪,须子,用牙签从第三节挑出腥线,脊背剖开,码在盘中。撒入一些料酒,不要太多。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜捣成泥,加入适量蒸鱼豉油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大虾放入蒸锅,开火,等到上气算时间,大概三分钟左右虾体全红即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样就好了。关火。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将事先配好的蒜泥撒在开背虾上面,盖上盖子再闷一会。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待吃时出锅,撒一些葱花即可。如果想让味道更好撒上葱花的同时再放一些青红椒丝,然后锅内烧热油淋在上面即可。晶晶家里的做法为了清淡省略了最后一步。

菜谱创建时间:2016-01-06 20:37:25
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