牛轧糖

作者： 星冰小小厨

用料

• 牛轧糖 100g
• 花生 100g
• 甜奶粉 75g
• 无盐黄油 25g

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

花生用擀面杖捣碎。

步骤 2

小火倒入黄油，直到黄油完全融化。

步骤 3

然后倒入之前称好的棉花糖继续炒，直到棉花糖完全软化。

步骤 4

再倒入之前称好的奶粉，直到炒到奶粉和棉花糖完全融合到一起。

步骤 5

然后再倒入花生翻炒(如果在这期间棉花糖变硬了，没关系，可以继续炒。花生完全融入到棉花糖里后就可以出锅了。

步骤 6

出锅后，把牛轧糖用擀面杖擀成长方形或正方形，放入冰箱里冷藏每三分钟摸一次直到牛轧糖稍微变硬。

步骤 7

从冰箱里拿出来以后，就可以切了。

步骤 8

切完后，用美丽的包装纸包装起来，这个牛轧糖就做好了。做完的同学赶快来交作业哦!

菜谱创建时间：2016-01-06 15:40:44