盐菜冻小鱼

作者： guojun730121

盐菜冻小鱼，我们冬天必吃的一道美食！美味更补钙！

用料

• 小鱼（罗汗鱼，家乡话） 1000g
• 盐菜（用大青菜腌制的） 一棵
• 大蒜 少量
• 辣椒及其他调料

盐菜冻小鱼的做法步骤

步骤 1

买的鱼

步骤 2

摘干净洗后沥水（最后吸干水）

步骤 3

生姜大蒜辣椒

步骤 4

盐菜

步骤 5

和一般烧鱼一样。但注意盐菜是咸的。关键是水要多。

步骤 6

盛好

步骤 7

盛好。放室温一夜结冻。或是冷确后放冰箱一夜。

步骤 8

美味

菜谱创建时间：2016-01-06 08:27:13