准备工作,我用的肉是买来的瘦肉馅
买来的冷冻生虾仁
虾仁切丁
胡萝卜、青椒切丁
热锅后放油,将葱姜蒜倒入锅中,放入肉馅,翻炒
倒入料酒、酱油三分之二勺(依个人口味添加)、蚝油、翻炒放入虾丁、青椒胡萝卜,再加入开水三分之二勺,开锅三分钟后出锅,喜欢吃干一点的卤的话可以多等一会出锅
完成、洒在煮好的面条上,新鲜美味,开餐🍜。