盐焗鸡

作者： 詹尼福的花花世界

超简单，只要有时间和一个小烤箱，就等着吃香喷喷的盐焗鸡啦

用料

• 鸡 半只
• 理想牌盐焗鸡粉 1包
• 葱姜 若干

盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

半只鸡洗净后抹干，全方位均匀地涂抹盐焗鸡粉，腌个半天

步骤 2

姜切片，葱洗净，把腌好的鸡放在锡纸盘内，葱姜铺底。

步骤 3

放入事先预热好的烤箱中层，200度上下火，烤约40几分钟。用筷子插入鸡肉内，没有血水就好了。

步骤 4

烤好后用小刀把半只鸡切割成块，开吃。

盐焗鸡的小贴士

锡纸盘是做铁盘披萨用的一次性的，烤的时候经常留意一下烤箱内鸡肉颜色的变化，期间可调节在烤箱内的上下位置，并给鸡皮抹些油，烤好后就会表皮颜色均匀了。

菜谱创建时间：2016-01-05 20:03:50