冬至:羊排胡萝卜汤
冬至:羊排胡萝卜汤
新疆背回来的黑头羊的肉,一点血水沫子都没有,最适合清炖,鲜美不膻😋
能吃三斤
好
按照步骤操作,简单好吃,汤也特别好喝
#晚餐•2017年9月2日##白萝卜羊肉#大老远从新疆人肉回来的羊肉,不顾长胖的风险,大晚上的炖了。口感极佳。菜谱里面洋葱是点睛之笔,提鲜效果明显。下次继续改良。只是,我心中的萝卜羊肉是个什么味道?
#晚餐•2016年12月28日#材料有点区别,我加了马蹄,红枣,玉米还有山药
熬了很久,本来味道很正,可惜被家里老人一把青蒜给毁了😭
٩( •̀㉨•́ )و
确实汤清味鲜,但是离新疆的那个味还远着哦!
刚从新疆人肉背回8kg羊肉,在家宴请朋友们,用的新疆的做法,肉烂汤浓无膻味,超好吃的说~大家都嫌我做少了,哈哈 #午餐•2016年9月25日#
汤鲜味美