猪肉松

作者： 静如莲

用料

• 猪里肌。 500克
• 生抽。 10克
• 老抽。 10克
• 红糖。 15克
• 盐。 少许
• 玉米沺。 20克
• 葱姜大料各少许

猪肉松的做法步骤

步骤 1

1,将里肌肉切成3厘米见方的块。 2,放入清水中焯水。 3,将焯过水的肉放入高压锅内同时放入葱，姜大料和少许盐将肉压熟。 4,取出肉沥干水份，将肉撕成肉丝。 5,将丝好的肉放入面包机中放入生抽，老抽，红糖，玉米油和4克盐，起动果酱键历时90分钟，第一遍停后再起动40分钟即可。 6取出后放入芝麻，大功告成。

菜谱创建时间：2016-01-05 16:23:59