准备材料,鸡蛋打散青菜切碎年糕切片
锅入色拉油烧热放入鸡蛋滑散煎熟
倒入一大碗开水烧开下入年糕和米饭烧开调入适量的盐,煮至年糕软糯
放入切好的青菜稍煮一下,出锅前调入适量的鸡精和一点点猪油即可
加入猪油的泡饭特别特别的香