烤牛肉丸

作者： 深夜飞行

这种烤丸子，可以直接沾酱吃，或者做成番茄肉丸意呆利面什么的。做多一点放冰箱以备不时之需！

用料

• 牛肉馅
• 鸡蛋 1个
• 原味薯片
• 白胡椒
• 意呆利混合香料
• Parmesan cheese
• 橄榄油
• 蚝油
• 酱油
• 淀粉

烤牛肉丸的做法步骤

步骤 1

肉馅混合意呆利混合香料，白胡椒，Parmesan cheese, 橄榄油，酱油，蚝油，一点点淀粉搅拌均匀。

步骤 2

把原味薯片碾碎拌进肉馅里，再加颗蛋，抓匀。

步骤 3

挤丸子。

步骤 4

烤箱预热200度，烤25-30分钟。

烤牛肉丸的小贴士

之前看别人做丸子都是用面包屑，但是我只有吃剩的一对渣渣的薯片，就再弄碎点倒进去啦！

菜谱创建时间：2016-01-04 16:00:11