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彩色多味饺子的做法
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彩色多味饺子

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作者: Cui食
Cui食

彩色多味饺子的用料

彩色多味饺子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜洗净用料理机打成浆

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切小块,用料理机打成胡萝卜泥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜泥、菠菜汁、少量盐分别加入适量面粉中,和面。不宜加太多,容易过软,面团醒二十分钟左右,期间准备饺子馅

步骤 4

五花肉洗净切块,剁成泥,加入葱姜末,加入少许生抽、盐、橄榄油、花椒水,顺时钟搅拌,并用力摔打成泥。后加入烫好砌丁的白菜,单独留部分肉泥加入过水切小丁的豆角,成两种饺子馅,与后面不同颜色饺子皮分开包

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团醒好,取一部分,揉成光滑面团,然后两两颜色搭配,搓成条,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砌成小剂子,擀皮,开始包饺子了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以用一种颜色擀皮包

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红色是豆角猪肉的、绿色是白菜猪肉的

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟后,用醋、盐、生抽等调成酱,开吃

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当然也可以换个吃法,醋、生抽、盐、芝麻香油、辣椒油、白芝麻调成汁,醋用两大勺,生抽一勺,其他适量,加入高汤,放入蒜苗末、黑木耳末等,加入饺子就是热乎的酸汤水饺了。

菜谱创建时间:2016-01-03 19:16:29
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