田园什錦意面

作者： 欧尼家de厨房

我叫她「田园什錦意面」，因为食材配出的颜色很养眼所以是'她'。自创的方子。自从用午餐肉做过一次Pasta以后就很喜欢，本身就有滋味再配上番茄沙司，很美妙的味道。选了有辣椒味儿却一点都不辣口的青椒，配上番茄的酸，酸酸辣辣的很开胃喔。试了很多番茄醬，这款是目前最好用的，好东西要学会分享的说~

用料

• 意面(直面，螺丝纹...) 2人份
• 午餐肉 200g
• 青椒 2-3个
• 番茄 1个
• 黑胡椒碎 适量
• 罗勒(可省) 适量
• 番茄沙司 适量

田园什錦意面的做法步骤

步骤 1

午餐肉切小四方块，番茄切块，青椒切段,入锅加黑胡椒碎翻炒。

步骤 2

煮好的意面（7分熟即可）过冷水后入锅，加入番茄沙司翻炒。

步骤 3

加入番茄沙司后翻炒片刻，撒入黑胡椒碎，罗勒碎等。

步骤 4

意面全熟后尝一下口感适宜，即可盛盘出锅。

步骤 5

这个番茄沙司是在下厨房买哒，就是不记得哪家的了，味道很好，是目前买过的最为满意的一款啦，和厨友们分享下～

田园什錦意面的小贴士

1.青椒最好是不辣的那种，吃起来不辣口却辣味扑鼻； 2.午餐肉本身有滋味，还有一点腻腻的，配上番茄沙司的酸爽刚好解腻味。推荐大家试一下午餐肉版的pasta喔,一定不会让你失望哒～

菜谱创建时间：2016-01-03 14:58:01