马来西亚虾汤面

作者： 做减法的愣

用马来西亚的虾汤酱料下面条，鲜味十足，略带辛辣，而且步骤简单，非常适合二人食

用料

• 南美大虾 6只
• 马来西亚虾面汤酱料 100克
• 鸡蛋波纹面饼 2个
• 青菜 一把
• 花生油 适量
• 炸虾条或虾片 一把
• 葱花 稍许

马来西亚虾汤面的做法步骤

步骤 1

沸水下面，捞起过凉水沥干，注意面不要煮太烂

步骤 2

起油锅，虾过油，同样不要炒太久

步骤 3

重新起锅，沸水中加入虾面酱，煮沸后转小火，加入面，青菜和虾，入味即可出锅

步骤 4

撒上炸虾条或虾片，葱花

马来西亚虾汤面的小贴士

1 虾面酱有点辣，而且咸味足，请适量添加 2 青菜换成豆芽更地道 3 面最好用比较劲道的黄面

菜谱创建时间：2016-01-03 13:43:38