1.羊肋条洗净切大块冷水下锅烧开撇去浮沫.微煮三分钟.捞入冷水洗一下.电饭锅或高压锅都可.放入葱姜压制十二分钟
捞出切片码盘.起锅烧油放入蒜沫炒制微黄加入蚝油生抽盐鸡精.淋在羊肉上面撒上香葱.泰椒沫.ok