煮水饺
添蘸碟
新年第一帖给到下厨房 大家都有热情缺乏,食材不够,时间紧迫的时候,这时候在厨房里拿起速冻食物其实不是教您要放弃对生活的态度。这其实是节省精力同时保持好状态的机会。 闲话少叙,这是我新年的第一餐,速冻饺一共八个,寓意吉祥。 水饺: 1. 海霸王甲天下四个,三全水饺四个 2. 方法:市面上诸多速冻饺,海霸王的说明书其实就诠释了最好的煮法。先煮沸水-再下饺-待第二次沸-加半碗水-待第三次沸-再加半碗水-待第三次沸-开盖直至第四次沸-维持一分钟-大功告成 蘸碟: 偏川味的碟,非常美味也非常简单 饺子醋2勺-生抽1勺-自熬辣椒油1勺-花椒面少许 祝大家新年快乐!