厦门薄饼

作者： LittleR爱烘焙

乡思的博饼

用料

• 大头菜 一个
• 胡萝卜 3个
• 笋 一个
• 蒜苗 大量
• 芹菜 大量
• 海蛎 一斤
• 豆干 3片
• 五花肉 半斤
• 糯米饭部分 糯米半斤
• 香菇 少量
• 姜 少量
• 海蛎干 少量

厦门薄饼的做法步骤

步骤 1

厦门特有的大头菜

步骤 2

芹菜，蒜苗，大头菜，胡萝卜，笋

步骤 3

胡萝卜，大头菜，笋全部刨丝，芹菜，蒜苗切小丁，还加入豆干切丁，海蛎，三层五花肉，外加蒸熟的油饭（糯米饭）

步骤 4

加饼皮铺素菜和糯米饭卷成饼

菜谱创建时间：2016-01-01 22:12:29