低卡饱腹又美味的酸奶紫薯球

作者： Good喵宁

新年第一天，做个甜品记录一下，之前买了很多紫薯，变个花样吃起来。简直不要太好吃，低卡又有饱腹感，好适合健身期间享用。

用料

• 紫薯 小个头三个
• 巴旦木或者花生 做成坚果碎
• 酸奶 原味少糖一盒
• 零食小馒头 随便配的

低卡饱腹又美味的酸奶紫薯球的做法步骤

步骤 1

紫薯削皮，因为用了三个小的，切成片更容易熟，之前看很多朋友都是整个来做，看自己啦，不过吃几口就饱了，呵呵

步骤 2

大概蒸了20多分钟关火，闷了一会，拿出来压成泥，已经很甜了不用再加什么糖

步骤 3

因为家里有现成的巴旦木，其实可以团在一起做成紫薯球，我为了美观没有加，直接做成了紫薯球

步骤 4

为了固定她们我放在便当盒里，强迫症的人受不了中间的空隙，正好家里有小馒头零食，拿来点缀还是不错的。

步骤 5

做好浇上酸奶，为了美观，最好撕开小口慢慢浇上去

步骤 6

之前有做好的花生碎，洒在上面，很美观

步骤 7

就这么简单做好啦，吃一个就饱了，哈哈

步骤 8

一个不错的甜品，欢迎大家尝试

低卡饱腹又美味的酸奶紫薯球的小贴士

如果一个人吃的话，不用这么麻烦，直接压成泥后，随便你做什么造型，就这么简单，没有技术含量，欢迎大家尝试

菜谱创建时间：2016-01-01 12:44:51