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海苔土豆饼(平底锅)的做法
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海苔土豆饼(平底锅)

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作者: 橙味秋天
橙味秋天

海苔土豆饼(平底锅)的用料

海苔土豆饼(平底锅)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮、洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切薄片,上锅蒸

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸的时候我们可以来准备:海苔与黄油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟后,趁热加入: 马铃薯粉/面粉:50g 盐 :适量 鸡精 :适量 肉味调料 :少许(没有可不加)

步骤 5

慢慢捣成泥,稍凉后可直接上手

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整成圆柱形,直径约为6cm左右

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成6等份

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍稍整圆一些后,如图粘上海苔片,长出来的可以剪去哈

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅入少许油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后入锅

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄后把黄油放进去,(不放也OK,各有各的美味哈)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品,看着是不是挺日式的呢?

海苔土豆饼(平底锅)的小贴士

*加马铃薯粉的话,比较有韧性;个人会偏爱加面粉的味道些; *不加黄油只用普通油,煎至两面金黄即可出锅,不需要另加20g油。

菜谱创建时间:2016-01-01 03:01:28
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