麦子厨房新菜单 推推乐

作者： 麦子厨房

用料

• 如何打发动物性淡奶油？ 配料：
• 动物性淡奶油一盒 200-250ml
• 细砂糖 15g

麦子厨房新菜单 推推乐的做法步骤

步骤 1

蛋糕胚用的舒芙蕾配方,http://www.xiachufang.com/recipe/100602908/

步骤 2

也可以用卡罗松饼粉烤松饼后制作http://www.xiachufang.com/recipe/100627922/

步骤 3

依照配方烤制蛋糕胚

步骤 4

网上购买推推乐的模具，用模具切出蛋糕圆片 网上搜索“推推乐工具”

步骤 5

切圆片

步骤 6

多切几片

步骤 7

打发淡奶油 如何打发动物性淡奶油？ 配料： 动物性淡奶油一盒200-250ml 细砂糖：15g

步骤 8

a、准备钢盘，无油无水。

步骤 9

b、将淡奶油从冷藏室取出，挤入不绣钢盘中。

步骤 10

c、麦子厨房不绣钢打蛋器最高档打四分钟即可。

步骤 11

d、打发至不可流动，纹理明显。可放入冰箱冷藏待用。

步骤 12

将打发的淡奶油装到袋子中待用，没有裱花袋可以装到保鲜袋里，剪个口子即可。

步骤 13

开始装推推乐，先装上一片蛋糕片

步骤 14

挤上牛奶

步骤 15

装上草莓碎

步骤 16

再加一片蛋糕胚

步骤 17

挤上淡奶油

步骤 18

加水果

步骤 19

加上水果

步骤 20

盖上盖子

步骤 21

成品

步骤 22

不即时吃掉的可以放冰箱冷藏

步骤 23

成品

步骤 24

成品

菜谱创建时间：2015-12-30 10:17:50