爱斯基摩人的冰屋蛋糕

作者： APeiAPeiApei

大北京最近空气糟透了，天天闷在家里没法出门，让我各种怀念几年前从多伦多直飞北极圈看极光的时候。还有一年圣诞节和小伙伴们去魁北克的冰雪酒店。当时冻得不要不要的了，就没有在酒店过夜，现在想想后悔不已，现在只好做个冰屋蛋糕解解馋了...

用料

• 圆形蛋糕胚 6寸
• 球型蛋糕胚 6寸
• 蛋糕胚 多纳圈大小
• 蓝色奶油霜 250g
• 糖币CANDY MELT
• 砂糖

爱斯基摩人的冰屋蛋糕的做法步骤

步骤 1

首先准备蛋糕胚，我用了1个6寸圆形（比平时做的矮一些）、一个6寸半球和一个多纳圈形状的蛋糕胚切掉下面1/3。把它们包上保鲜膜在冰雪放几小时。然后拿出来夹蓝色奶油霜，抹面。不用抹的很平整，有些纹理才自然。

步骤 2

首先准备蛋糕胚，我用了1个6寸圆形（比平时做的矮一些）、一个6寸半球和一个多纳圈形状的蛋糕胚切掉下面1/3。把它们包上保鲜膜在冰雪放几小时。然后拿出来夹蓝色奶油霜，抹面。不用抹的很平整，有些纹理才自然。

步骤 3

首先准备蛋糕胚，我用了1个6寸圆形（比平时做的矮一些）、一个6寸半球和一个多纳圈形状的蛋糕胚切掉下面1/3。把它们包上保鲜膜在冰雪放几小时。然后拿出来夹蓝色奶油霜，抹面。不用抹的很平整，有些纹理才自然。

步骤 4

接下来做冰块。烤盘上垫油纸，融化一些糖币，然后均匀的抹到油纸上，再撒上一层砂糖，晾上20分钟就可以切成长方形了，也可随机的掰一些碎片。

步骤 5

接下来做冰块。烤盘上垫油纸，融化一些糖币，然后均匀的抹到油纸上，再撒上一层砂糖，晾上20分钟就可以切成长方形了，也可随机的掰一些碎片。

步骤 6

接下来做冰块。烤盘上垫油纸，融化一些糖币，然后均匀的抹到油纸上，再撒上一层砂糖，晾上20分钟就可以切成长方形了，也可随机的掰一些碎片。

步骤 7

接下来做冰块。烤盘上垫油纸，融化一些糖币，然后均匀的抹到油纸上，再撒上一层砂糖，晾上20分钟就可以切成长方形了，也可随机的掰一些碎片。

步骤 8

接下来做冰块。烤盘上垫油纸，融化一些糖币，然后均匀的抹到油纸上，再撒上一层砂糖，晾上20分钟就可以切成长方形了，也可随机的掰一些碎片。

步骤 9

接下来做冰块。烤盘上垫油纸，融化一些糖币，然后均匀的抹到油纸上，再撒上一层砂糖，晾上20分钟就可以切成长方形了，也可随机的掰一些碎片。

步骤 10

把剩余的糖币融化了抹在蛋筒上，假装自己是圣诞树，再做一个小旗子。

步骤 11

把剩余的糖币融化了抹在蛋筒上，假装自己是圣诞树，再做一个小旗子。

步骤 12

把剩余的糖币融化了抹在蛋筒上，假装自己是圣诞树，再做一个小旗子。

步骤 13

把剩余的糖币融化了抹在蛋筒上，假装自己是圣诞树，再做一个小旗子。

步骤 14

把剩余的糖币融化了抹在蛋筒上，假装自己是圣诞树，再做一个小旗子。

步骤 15

组装，完成

步骤 16

组装，完成

步骤 17

组装，完成

菜谱创建时间：2015-12-29 18:37:32