南瓜咸蛋肉松粥

作者： 围炉

胃不太好，又常一个人吃饭，所以常常熬小米粥吃^_^这款算是结合了店里吃来的味道和自己喜欢的材料乱入，但是结果却挺好吃，营养也算丰富的一个方子～

用料

• 南瓜 半圈
• 土豆 半颗
• 双汇王中王火腿 2根（可以用瘦肉代替）
• 肉松/肉条 看个人爱好
• 咸鸭蛋 1个
• 葱花 适量
• 米 2人的量

南瓜咸蛋肉松粥的做法步骤

步骤 1

把南瓜和土豆切小块放进锅里和米一起小火慢熬（这样才会一起煮的烂烂的）

步骤 2

大概20分钟，米煮熟了加入切片火腿和切碎的咸鸭蛋。（喜欢米软烂的可以多煮一会）

步骤 3

加入肉松或肉条搅拌几下，加入味精盐调味，装出撒葱花。

南瓜咸蛋肉松粥的小贴士

Ps：如果用瘦肉代替火腿，肉最好切丝，然后用味极鲜酱油+芝麻油+地瓜粉先腌一下，粥煮差不多后再放进去，还有粥里最好加2片生姜去味。

菜谱创建时间：2015-12-27 19:32:14