蛋挞

作者： 雨后的晨曦

用料

• 纯牛奶 50g
• 淡奶油 100g
• 蛋黄 3个
• 细砂糖 25g
• 蛋挞皮 8个

蛋挞的做法步骤

步骤 1

纯牛奶、淡奶油、白糖放一个碗里搅,直到砂糖融化。把蛋黄放进去搅。只要蛋黄哦，不要蛋清，然后就变成淡黄色的蛋挞液了。

步骤 2

蛋挞液倒进蛋挞皮里，八分满的样子，把蛋挞放进烤盘里。 烤箱预热220度，中层烤大概17分钟。观察蛋挞上色，有焦化基本上就差不多了！

步骤 3

取出来，放凉之后就开动吧!

菜谱创建时间：2015-12-27 13:58:46