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酸甜排骨的做法
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酸甜排骨

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作者: roxannetse
roxannetse

酸甜排骨的用料

酸甜排骨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨放入滾水煮三分鐘,之後過冷河瀝乾待用。用一個盆打入一個雞蛋,打散,然後把瀝乾的排骨放入雞蛋均勻塗抹,然後再用一個碗放點生粉,一個個把沾了雞蛋液的排骨放入生粉滾一圈,確保全部沾了生粉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熱油,放入排骨去炸,炸得金黃金黃的

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裝好碟後,拿一個小碗調醬汁:放番茄醬、生粉,糖、醋,看排骨多少而定。最好調了後試一下味道,不夠味可以再調。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加點洋蔥或橋頭進去調味也可以喔,以免太單調了

酸甜排骨的小贴士

重點一定炸的時候不要放太大火,不然很容易糊了,這樣就失敗了,要很有耐心的喔

菜谱创建时间:2015-12-26 21:12:05
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