香辣鸡翅

作者： 夏至媛媛爱吃辣

用料

• 鸡翅 6个
• 辣椒 若干
• 姜
• 蒜
• 料酒
• 盐
• 花椒粉 可有可无
• 花椒
• 醋 一勺
• 酱油 少许
• 干淀粉 少许
• 白糖 少许

香辣鸡翅的做法步骤

步骤 1

1、将鸡翅切成小段，加入料酒、盐（适量）、花椒粉（可加可不加）腌制两个小时。 2、将腌制好的鸡翅放入油中炸制金黄色捞出 ，放在吸油纸上吸油。 3、在小碗里倒入料酒、盐、糖、醋、酱油、淀粉备用 4、在锅中放入油，爆香姜、蒜，加入花椒，辣椒煸香 5、倒入炸好的鸡翅，调好的人酱汁，小火收干即可。

菜谱创建时间：2015-12-26 19:24:48