蒜蓉虾仁

作者： 张好多鱼

用料

• 葱 一根
• 蒜 6瓣
• 虾仁 25只
• 盐 适量

蒜蓉虾仁的做法步骤

步骤 1

将虾仁解冻背部开一刀但并不要切断，用厨房纸擦干水份。葱切丝，蒜拍碎切沫。

步骤 2

锅中加油，小火加热，将蒜和葱丝铺至锅底，再将虾摆好，撒盐适量。

步骤 3

将虾煎至卷起，关火加盖焖2分钟。摆盘出锅。

步骤 4

摆盘

步骤 5

成品

蒜蓉虾仁的小贴士

煎虾火要小以免葱糊掉，一起吃虾吧🍤🍤

菜谱创建时间：2015-12-26 07:44:55