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猪肉洋葱馅饼的做法
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猪肉洋葱馅饼

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作者: 加法
加法

猪肉洋葱馅饼的用料

猪肉洋葱馅饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面和好用保鲜膜包上醒发半小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切沫,洋葱切碎。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了洋葱把所有的料都放到肉馅里,顺着一个方向绞,绞到上劲。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱碎放入和好的猪肉馅中绞匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面板上铺上面粉,把醒好的面放在面板上(不要揉面,揉完面就上劲了)把面直接揉成长条形,然后用刀到切成面团(面团大小看自己喜好)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团赶成面皮,不要太薄,大约一元硬币的厚度。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

赶好的面皮放在手心,取一大勺馅放在面皮上开始包。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像包包子一样把馅都包在面皮里。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包子包成上面的面都捏在一起。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏好的包子,有摺的那面放在下面,用手稍微按下按成饼。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅烧热,把做好的的馅饼放在锅里,锅里不要放油,在饼的表面用刷子抹一层油。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一面抹好油后过个半分钟左右倒过来抹另一面。两面都抹好油后来回翻三次左右,饼表面起大泡就差不多熟了。(烙饼的时间差不多4分钟左右)

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅饼熟了,开吃吧😊

猪肉洋葱馅饼的小贴士

不爱吃洋葱的也可换成大葱。大葱一定要多放才好吃。

菜谱创建时间:2015-12-25 22:53:45
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