蒸锅小火做热
盘底一层粉丝上放扇贝 再往上放一层粉丝 每个扇贝上放一搓蒜蓉
鲍鱼汁 半勺盐 生抽 料酒 搅开 浇到扇贝肉上
开锅后放入蒸锅 大火盖盖 蒸15分钟
另起一锅 放油 烧热 喷在扇贝上 出锅
喷油的时候会贱 要小心 也可以用带壳的一样好吃 这种扇贝肉汤会多 带壳的肉更嫩