椰丝牛奶小方

作者： 笑语118

想方设法要让食物变得更好吃，不过是为了让所爱的家人吃得幸福。清香椰蓉与进口牛奶所带来的浓香爽滑，仔细品味，仿佛甜蜜都融入心中

用料

• 纯牛奶 240g
• 铁塔淡奶油 100g
• 玉米淀粉 40
• 细砂糖 30g

椰丝牛奶小方的做法步骤

步骤 1

牛奶80g与淀粉40g混合搅拌均匀

步骤 2

锅中倒入180g牛奶，配方中的淡奶油和糖，搅拌均匀，小火加热

步骤 3

锅中牛奶煮开后迅速倒入牛奶淀粉混合液，并立即搅拌

步骤 4

搅拌至液体变得浓稠，迅速离火，再搅拌至无颗粒顺滑状态，倒入铺了一层椰蓉的容器中，抹平，放入冰箱冷藏一夜

步骤 5

冷藏好后的方块倒出，切小块，滚上椰蓉即可食用

椰丝牛奶小方的小贴士

也可以根据口味再添加些炼乳

菜谱创建时间：2015-12-23 03:28:37