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椰汁红枣糕的做法
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椰汁红枣糕

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作者: purplememory2011
purplememory2011

椰汁红枣糕的用料

椰汁红枣糕的做法步骤

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步骤 1

椰汁加入细砂糖,微波炉叮一下至有温度,自己掌握,不要过烫哦。(自我觉得冬天有利于酵母😄)

步骤 2

将鸡蛋、酵母加入温椰汁中,混合搅拌3分钟。

步骤 3

将面粉过筛入椰汁混合液中,搅拌均匀,将一半的红枣切碎加入搅匀。

步骤 4

容器底部垫油纸,将面糊倒入,发酵至两倍大。因为冬天我放烤箱里发酵的😄

步骤 5

撒上另一半红枣碎,冷水入锅蒸40分钟,蒸好后焖5分钟再开盖。

椰汁红枣糕的小贴士

喜欢甜度的糖加量

菜谱创建时间:2015-12-22 22:52:45
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